キャリア日本語科の留学生が日本文化を体験する一環として、和菓子作りに挑戦しました。実演を見学した後、花や金魚の形に成形するなど、本格的な練り切り作りにチャレンジ。初めてふれる和菓子の繊細な技術に驚きながらも、楽しそうに作業する様子が印象的でした。完成した和菓子は見た目も美しく、味にも大満足。日本の伝統文化にふれる貴重な機会となりました。