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【授業紹介】国際ホテル科「ユニバーサルホスピタリティ」

2022.08.30
▲とっさの場面で手話や筆談を活用できるホテリエに。お客様にあった接客のポイントをおさえておくことで、より快適なサービスを提供できます。
▲視覚障がいのある方には「あちら」「ちょっと前」などのあいまいな表現はNG。周囲の状況を正確に伝えます。
▲「次に自分の身には一体何が起こるのか」、車いすのお客様には細やかな声がけが不可欠です。