海外提携校である銘傳大学（台湾・台北市）にて、2週間の研修を実施しました。現地の講師による授業では、中国語で専門的な知識を学ぶとともに、各国から集まった留学生との交流を深めました。台湾を代表する伝統的な焼き菓子である鳳梨酥を手作りしたり、台北市内を散策したりして、台湾の歴史や文化を体感しました。学生は現地の暮らしや文化を肌で感じるとともに、新しい発見をたくさん得られたようでした。